Rok weganizmu

Jak ten czas szybko leci! Dziś mija równo rok odkąd jestem weganką. Równo rok temu zjadłam na obiad mięso (było niedobre), a wieczorem postanowiłam utrudnić życie sobie, a ułatwić zwierzętom (żartuję, wcale nie jest tak trudno!). Z tego powodu postanowiłam zrobić podsumowanie ostatniego roku i zastanowiłam się, czy coś się od tamtego czasu zmieniło.

Wegańskie kosmetyki, które polecam

Kiedy słyszymy o wegańskich kosmetykach, wydaje nam się, że kosztują miliony i że można je kupić tylko przez Internet lub w sklepach z produktami ekologicznymi (no dobra, sama tak myślałam na początku!). Jednak, jak to często bywa, pozory mylą. Swoje kosmetyki kupuję najczęściej w zwykłym Rossmannie za niewielką cenę. Dodatkowo, na niektórych widnieje znaczek 'Vegan', dzięki któremu możemy być spokojni, że dany produkt nie był testowany na bezbronnych zwierzętach (a takie testy to nic przyjemnego) i że nie dodano do niego odzwierzęcych składników, takich jak na przykład:

Czosnkowa pasta kanapkowa

Od mniej więcej roku sama sobie robię pasty na kanapki- wychodzi zdrowiej i dużo taniej. Czasem sobie kupię jakiś pasztet czy wędlinę, ale jednak najczęściej kładę na kanapki to, co sama ukleciłam. Numerem jeden jest u mnie pasta z soczewicy, jednak długo się ją robi (ok. pół godziny, nie zawsze mi się chce!) no i idzie na nią pół szklanki oleju. Na szczęście ostatnio odkryłam pastę, którą się robi szybciej, taniej i jest jeszcze zdrowsza. Jest to pasta czosnkowa.

Dobre wiadomości

Weganin na Woodstocku

Został tylko tydzień do Woodstocku- jak zwykle jadę 2 dni przed, więc już za 5 dni tam będę. Jadę pierwszy raz jako weganka, jednak wcale mnie to nie przeraża! To dlatego, że Woodstock oferuje dużo możliwości weganom, zarówno jeśli chodzi o jedzenie jak i wydarzenia kulturowe. Rok temu odżywiałam się przez te 5 dni 100 % wegańsko (nieświadomie)- jadłam posiłki raz dziennie, w wiosce Kryszny i w zupełności mi to wystarczało, nie chodziłam głodna.

Tatuażowe inspiracje- weganizm

Przeżywam ostatnio mały kryzys blogowy- kompletny brak weny i małe zwątpienie w sens blogowania. Z tego, co zaobserwowałam u innych, wiele osób tak ma co jakiś czas, nie przejmuję się więc i czekam aż to minie! :)

Nie mogę uwierzyć, że to jest wegańskie! #1

Stale spotykam się z dwiema, zupełnie odmiennymi od siebie, opiniami- raz słyszę, że 'ci weganie to nie mogą sobie nic kupić w sklepie, nie mają żadnego wyboru', a raz: 'a co może być niewegańskiego w chlebie? smalec??'. Tym pierwszym chciałabym pokazać wegańskie opcje, które są dostępne wszędzie, a tym drugim chcę powiedzieć- ludzie są w stanie do wszystkiego dodać przeróżne składniki zwierzęce, np. istnieją niewegańskie mleka sojowe.

Znani weganie i wegetarianie #1

Wegetarian i wegan jest coraz więcej, także wśród gwiazd. Bardzo mnie to cieszy- dzięki swojej popularności celebryci mogą promować zdrowy tryb odżywiania. Pamiętajcie jednak, że dieta wegańska nie musi być droga, więc Wy także możecie sobie na nią pozwolić.

Proste potrawy wegańskie dla każdego (+koszt) #2

Jutro mi pykną 2 miesiące bycia weganką- jak to szybko leci! Ci co mnie znają i u mnie goszczą, dziwią się, że wcale nie robię bardzo skomplikowanych przepisów typu 'Zapiekane tofu w sosie sojowym z dodatkiem szpinaku i kiełków'. Wchodzę w ten temat powoli, tofu już raz próbowałam (nawet dobre), do niedawna nie wiedziałam co to hummus i ogólnie nie jem jak typowi weganie.

Proste potrawy wegańskie dla każdego (+koszt) #1

 Odkąd wyprowadziłam się z domu rodzinnego dużo gotuję, a odkąd zostałam weganką, jeszcze więcej. Nie lubię przekombinowanych przepisów z ogromną ilością składników, strasznie mnie to odstrasza. Ciągle odkrywam całe mnóstwo mało skomplikowanych przepisów z małą ilością składników i postanowiłam się z Wami nimi podzielić, żebyście zobaczyli, że kuchnia wegańska to nie tylko przepisy z długą listą drogich i obco brzmiących składników. Mam nadzieję, że mięsożerców nie odstraszy słowo 'wegańskie' i również spróbują moich propozycji :) Przy okazji wyliczyłam ile każde danie mniej więcej kosztuje.

Miesiąc weganizmu- podsumowanie

 Nawet nie wiem, kiedy tak szybko ten czas zleciał- dziś mija dokładnie miesiąc odkąd jestem weganką. Z tej okazji chcę się podzielić moimi odczuciami i przemyśleniami. Za jakiś czas napiszę również o potrawach wegańskich, które najbardziej mi się spodobały.

wegańska pizza

Poznaj swoje mięso

 Dzisiejszego ranka postanowiłam zrobić na śniadanie jajecznicę. Gdy bekon skwierczał na patelni, przygotowałam sobie zieloną herbatę z cytryną i miodem. Jest bardzo pyszna, a do tego zdrowa. Śniadanie zjadłam w ciszy, mój mąż był już w pracy. Ja nie pracuję, miałam więc czas na zrobienie wymyślnego obiadu kilka godzin później- potrawka z królika w śmietanie. Uwielbiam to danie, jest bardzo sycące. Po poobiednim odpoczynku pojechałam do schroniska dla zwierząt- jestem tam wolontariuszką. Bardzo kocham zwierzęta i chcę im pomagać w każdy możliwy sposób.

Weganizm to głupota

Weganizm to głupota. Weganie nic nie mogą jeść. Muszą kupować drogie jedzenie, np. parówki sojowe, mleko sojowe. Nic nie zmienią swoją postawą, nadal będą ginąć zwierzęta. I dlaczego nie mogą pić mleka czy jeść jajek? Przecież kury i krowy od tego nie giną.